暑い夏にオススメしたい火を使わずに簡単!Cooldownのアーユルヴェーダレメディ
突然の梅雨明け。
暑い日が続きますが、いかがお過ごしですか?
今年は熊谷ではうちわ祭りが開催される予定。
2年ぶりのお祭りの音色が今から楽しみです。
わたしがお祭りに参加していた頃は、、
お祭りの時期に梅雨がちょうどあけるかあけないかくらいの時期でした。
今年は縮小版のようですが、例年はうちわ祭りは7/20から3日間。
それを考えると例年より4週くらい早い梅雨明け。
暑い夏、長い夏になりそうです。。
夏は太陽の熱に体力を奪われる時期
夏は太陽の熱に体力を奪われる時期です。
こう暑いと冷たいものが飲みたくなり、ガブガブ飲んでお腹痛くなる。わたしあるあるです。
こんなことみなさんはありませんか?
こんな暑い夏にオススメしたい火を使わずに簡単!
Cooldownのアーユルヴェーダレメディをご紹介します。
こんな暑い日に火を使わずに出来るお茶はありがたい・・・
coriander water(コリアンダーウォーター)
coriander(コリアンダー)
コリアンダーは種、葉っぱはあのパクチーです!
パクチーが苦手な方もあの香りはしませんので、ご安心ください。
乾きや灼熱感によい代表格のspice、コリアンダー
身体をクールダウンさせてくれるのに、消化促進の効果もある優れもの。
この時期に溜まりやすい方もいらっしゃるかもしれませんガスを抑えるのにも良いと言われています。
作り方は簡単!
一晩お水にコリアンダーを入れておくだけです。
分量は水360ccにコリアンダーシード小さじ山盛り2杯
と参考に書かれていますが、暑い夏に完璧主義はよくないので、適当いや適量で大丈夫です!
月光を浴びる場所においておくと、より「火の要素=ピッタ」の調整に良いと言われています。
翌日、コリアンダーを茶漉しで濾して常温でいただいてください。
常温でもすっきり爽やかな味。
こんな連日の暑い日
身体の熱を上手に冷ましたいですね!
太陽の熱に体力を奪われる夏、ぜひ体力温存で快適にお過ごしください。